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はい、肥満予防健康管理士のkinchanです。
＜東北地方太平洋沖地震＞
【2011年3月11日午後2時46分ごろ、
三陸沖を震源に国内観測史上最大のM9.0の地震が発生。
津波、火災などにより広範囲で甚大な被害。
福島第1原発と第2原発周辺には避難指示が出ている。
また、電気の供給能力が不足し、東京電力は計画停電を実施。】
地震発生時の速報や震度情報
http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/domestic/earthquake/
Yahoo!災害情報
http://rescue.yahoo.co.jp/
Yahoo!路線情報
http://transit.map.yahoo.co.jp/
Yahoo!天気情報
http://weather.yahoo.co.jp/weather/
災害用伝言ダイヤル:
171 + 1 + 自宅の電話番号（市外局番からダイヤル）で伝言吹きこみ
171 + 2 + 自宅の電話番号（市外局番からダイヤル）で伝言再生
NTT東日本/NTT西日本
「災害用伝言板」
安否のご確認等にご利用できます。
東北エリアの市外局番から始まる電話番号
もしくは携帯電話・IP電話が対象となっております。
災害用ブロードバンド伝言板（web171）
https://www.web171.jp/top.php
東日本大震災での安否確認は、電話なら
ＮＨＫ安否確認情報 ０３−５４５２−８８００
ツイッターなら、
地震一般に関する情報： #jishin
救助要請: #j_j_helpme
避難: #hinan
安否確認: #anpi
文化放送 #qrsaigai
本日より東京電力エリア（1都8県）では
計画停電が実施されることになりました。
http://www.tepco.co.jp/index-j.html
http://setsuden.yahoo.co.jp/
東京電力のサイトが重くなっており、情報が行き渡っていないことを危惧し、
以下に計画停電の情報を掲載いたしましたのでご確認ください。
http://pingoo.jp/keikakuteiden.php
google 東京電力 計画停電カレンダー
（Tokyo Electric Power Blackout Calendar）
https://sites.google.com/a/creco.net/teiden-calendar/
被災地の方には少しでも多くの無事の確認を祈るばかりですが、福島第一原発では、１号機の水素爆発に続き、３号機においても水素爆発が発生しました。２号機は炉心が完全に露出し空焚き状態になるなど危険な状態が続いています。
被災地のみならず、首都圏の機能がマヒするくらいの大きな地震であったことに驚きを隠せないでいますが、みなさん、パニックにならずに落ちついて行動していきましょう。
節電など、私たちが身の回りでできることから始め、なんとか皆さんと助け合って復興に努めましょう。
「あそこに行けば痩せられる！これが最後のダイエット！」
お申し込みは以下のホームページからされてください。
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三陸沖を震源に国内観測史上最大のM9.0の地震が発生。
津波、火災などにより広範囲で甚大な被害。
福島第1原発と第2原発周辺には避難指示が出ている。
また、電気の供給能力が不足し、東京電力は計画停電を実施。】
地震発生時の速報や震度情報http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/domestic/earthquake/
Yahoo!災害情報http://rescue.yahoo.co.jp/
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本日より東京電力エリア（1都8県）では計画停電が実施されることになりました。
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東京電力のサイトが重くなっており、情報が行き渡っていないことを危惧し、
以下に計画停電の情報を掲載いたしましたのでご確認ください。
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被災地の方には少しでも多くの無事の確認を祈るばかりですが、福島第一原発では、１号機の水素爆発に続き、３号機においても水素爆発が発生しました。２号機は炉心が完全に露出し空焚き状態になるなど危険な状態が続いています。被災地のみならず、首都圏の機能がマヒするくらいの大きな地震であったことに驚きを隠せないでいますが、みなさん、パニックにならずに落ちついて行動していきましょう。
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はい、肥満予防健康管理士のkinchanです。
先週末は名古屋に研修に行ってきました。
３日間の研修の最終日には、ノーベル賞医学・生理学賞を受賞したルイス・イグナロ博士のトレーニングがありました。
ノーベル賞を受賞したイグナロ博士から直接、健康について聞けたことは、健康に携わる者にとってこのうえない喜びになりました。
イグナロ博士は、一酸化窒素ＮＯの研究でノーベル賞を受賞したわけですが、そのＮＯを中心に私達にわかりやすく話してくださいました。
イグナロ博士がおっしゃるには、健康を保つにはＮＯを体の中で十分に生成することがとても大切だという話をされました。そのＮＯの生成を促すためには、食事と運動しかないとおっしゃっていました。
しかも、食事も単に食事ではなく、適切な食事をとることだとおっしゃっていました。現在は食事の欧米化が進んでいます。その影響がＮＯの低下を招いているとおっしゃっていました。そして、ハンバーガーなどのファストフードはＮＯの生成を阻害するような食べ物で、食べ過ぎには注意が必要だとおっしゃっていました。
では何がよいかという話では、日本食がいろんな食事の中でよいとおっしゃっていました。ただし、日本人の食生活では塩分の取りすぎががんを誘発する一つの原因になっているので塩分の取りすぎには注意が必要だとおっしゃっていました。
そして、もしかしたら、ベストな食事は地中海料理かもしれないとおっしゃっていました。
それから、ＮＯを生成する助けをするには運動も必要だとおっしゃっていました。博士自身、フルマラソンを完走するような方で、運動も長生きしたいならとても必要なことだとおっしゃっていました。
私もダイエット教室で、健康やダイエットには適切な食生活（高栄養で低カロリーの食事）と運動が必要だと話していましたが、博士自身からその話を聞けて、自信になりました。
さらには、一般人の私がノーベル賞受賞者の話を直接聞けただけでもすごいのに、博士自身と握手もできたし、サインももらう事ができました。これって最高の気分です。
博士の話を聞いて、健康の大切さを改めて知ることができ、とても、有意義な研修でした。
ララガーデン春日部での１日無料体験ダイエット教室やその他の開催情報は以下の通りです。
・１日無料体験ダイエット教室
ララガーデン春日部２Ｆ コミュニティルーム
4/27 ��13:00〜 ��15:00〜
・春日部教室
毎週水曜日 14:30〜
・南越谷教室
毎週火曜日 ��13:30〜 ��15:00〜
・北越谷教室
毎週火曜日 ��18:30〜 ��20:00〜
全８回で4,000円
・松戸教室
毎週木曜日 ��13:00〜 ��19:30〜
毎週金曜日 19:30〜
全８回で5,800円
※お友達と一緒に参加の場合は500円引きいたします。
※ララガーデン春日部での１日無料体験ダイエット教室参加後に各地のダイエット教室に参加される場合も500円引きいたします。
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３日間の研修の最終日には、ノーベル賞医学・生理学賞を受賞したルイス・イグナロ博士のトレーニングがありました。ノーベル賞を受賞したイグナロ博士から直接、健康について聞けたことは、健康に携わる者にとってこのうえない喜びになりました。
イグナロ博士は、一酸化窒素ＮＯの研究でノーベル賞を受賞したわけですが、そのＮＯを中心に私達にわかりやすく話してくださいました。
イグナロ博士がおっしゃるには、健康を保つにはＮＯを体の中で十分に生成することがとても大切だという話をされました。そのＮＯの生成を促すためには、食事と運動しかないとおっしゃっていました。
しかも、食事も単に食事ではなく、適切な食事をとることだとおっしゃっていました。現在は食事の欧米化が進んでいます。その影響がＮＯの低下を招いているとおっしゃっていました。そして、ハンバーガーなどのファストフードはＮＯの生成を阻害するような食べ物で、食べ過ぎには注意が必要だとおっしゃっていました。
では何がよいかという話では、日本食がいろんな食事の中でよいとおっしゃっていました。ただし、日本人の食生活では塩分の取りすぎががんを誘発する一つの原因になっているので塩分の取りすぎには注意が必要だとおっしゃっていました。
そして、もしかしたら、ベストな食事は地中海料理かもしれないとおっしゃっていました。
それから、ＮＯを生成する助けをするには運動も必要だとおっしゃっていました。博士自身、フルマラソンを完走するような方で、運動も長生きしたいならとても必要なことだとおっしゃっていました。私もダイエット教室で、健康やダイエットには適切な食生活（高栄養で低カロリーの食事）と運動が必要だと話していましたが、博士自身からその話を聞けて、自信になりました。
さらには、一般人の私がノーベル賞受賞者の話を直接聞けただけでもすごいのに、博士自身と握手もできたし、サインももらう事ができました。これって最高の気分です。
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※ララガーデン春日部での１日無料体験ダイエット教室参加後に各地のダイエット教室に参加される場合も500円引きいたします。
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トランス脂肪酸全廃へ＝食の安全を重視―セブン＆アイ
時事通信 12月27日(月)19時0分配信
セブン―イレブン・ジャパンなどを傘下に持つセブン＆アイ・ホールディングスは27日、トランス脂肪酸を含む商品の取り扱いを将来的にやめる方針を明らかにした。過剰に摂取すると健康に悪影響を及ぼすとされ、欧米では規制の動きが進んでいる。セブン＆アイは、国内で他社に先駆けて自主規制することで、食の安全を重視する姿勢をアピールする。
トランス脂肪酸はマーガリンやパン、お菓子などに多く含まれ、摂取し過ぎると心疾患などのリスクを高めるとされる。2000年代初めから、欧米などで使用を制限したり成分表示を義務づけたりする動きが広がっており、日本の消費者庁も表示の義務化を検討している。
日本もやっと動き出しましたね。
トランス脂肪酸の危険は
クラスでもお伝えしていた
ことですね。
時事通信 12月27日(月)19時0分配信
セブン―イレブン・ジャパンなどを傘下に持つセブン＆アイ・ホールディングスは27日、トランス脂肪酸を含む商品の取り扱いを将来的にやめる方針を明らかにした。過剰に摂取すると健康に悪影響を及ぼすとされ、欧米では規制の動きが進んでいる。セブン＆アイは、国内で他社に先駆けて自主規制することで、食の安全を重視する姿勢をアピールする。
トランス脂肪酸はマーガリンやパン、お菓子などに多く含まれ、摂取し過ぎると心疾患などのリスクを高めるとされる。2000年代初めから、欧米などで使用を制限したり成分表示を義務づけたりする動きが広がっており、日本の消費者庁も表示の義務化を検討している。
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はい、肥満予防健康管理士のkinchanです。
来年度からのダイエット教室は次のクールが始まるところ、そして、新しく始めるところと今、開講のための準備を着々と進めています。
春日部では、来年度より多分定期的に月１回のペースで、１日無料体験ダイエット教室を、ララガーデン春日部というショッピングモールで行います。
より多くの人が来ることを願って、ブログでのお知らせです。
お近くの方はお誘いあわせの上、ララガーデン春日部にお越しください。
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・北越谷教室
毎週火曜日 ��18:30〜 ��20:00〜
・松戸教室
毎週金曜日 19:30〜
・常盤平教室
毎週木曜日 ��13:00〜 ��14:30〜 ��19:30〜
全８回で4,000円 (※松戸教室のみ全８回で5,800円）
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はい、肥満予防健康管理士のkinchanです。
今週末の土日は、第３回 肥満予防健康管理士全国大会 が開催されたので行ってきました。
内容は、
12/11 13:00〜 『心と体と社会の健康をはぐくむ食生活』
神奈川工科大学栄養生命科学科教授 江指隆年農学博士
14:00〜 『バイオリズム薬膳』
東京家政大学栄養学科教授 中村信也医学博士
16:00〜 『見た目のアンチエイジング』
赤坂AAクリニック院長・獨協医科大学名誉教授 森吉臣医学博士
12/12 9:30〜 『胚芽米と玄米皮による食生活改善』 日本肥満予防健康協会理事長 宮崎健爾
10:00〜 日本肥満代オブ健康協会 講師研修
日本肥満予防健康協会提供『インターネットＴＶ』説明会
カロ検 説明会
というような内容で、しかも、第１３回日本保管代替医療学会学術集会とコラボしての実施であったので、他の時間に他のセミナーも見学できました。
さらには、企業からの出展ブースもあり、書籍の販売や試供品の配布、健康チェックなどを行っていました。
どれもためになりましたが、私が印象に残った話は、
江指先生の
「食生活の不適正から生活習慣病が起きている」
「本能的欠陥を助長する者の流通、ハンバーガーはおやつ」
「水の場合は基本的には過剰摂取はない。甘みをつけたりしている中身が問題。」
「精製・精白食品の多用が問題」
中村先生の
「モーニングサージュ＝心筋梗塞・脳梗塞は6am〜12pmの間に多い」
「朝ご飯を食べて、モーニングサージュを乗り切る」
「風邪の引き初めには、汗をかかせる。食べ物なら、辛い物やネギなど」
長村先生の
「栄養を通して病気を治す」
「医療費３５兆円の半分は６５歳以上、徹底した食事管理、食生活を考えることで医療費は半減できる」
「医者を増やしても患者が増えるだけ」
「がん患者の７０％はがんで死んでいない。栄養が足りないために死んでいる。」
「栄養には心の栄養も含まれる。」
「食で最も大切なことは、バランスと安全です。」
「ガン要因の９／１２は食生活に直結している。」
「腹７分目が長生きする。」
「低カロリー食の緊急的必要性」
「早い時期に食生活を改善し、運動することで�況薪�尿病患者はいなくなる」
「カロリーを制限すると病気にかかることと、死ぬことを遅らせることができる」
「バランスよく低カロリーにちゃんと専門家が考えたものがよい」
「健康食品と医薬品の相性については、医療従事者もわかっていない。だから、多くの医師はサプリメントがどうかと聞いてきた患者にやらないほうがいいと話す」
「健康を支える大きな要素は、健全な精神と健全な栄養と健全な運動である」
「栄養と運動は精神に影響を与え、精神はまた栄養と運動に影響を与える」
「食の過不足と偏りは病を創り、均衡良き食は病と未病を癒す」
森先生の
「ガンは２人に１人発症」
「髪の毛には栄養と血流が必要」
「コラーゲンが見かけのアンチエイジングに大切」
「コラーゲンの必要量は2.5g〜5g/日、これは食材で言うと、250g〜500gを食べないといけない」
「コラーゲンが多く含まれる食材としては、ふかひれ、豚足、手羽先、魚のアラなどであるが、これらはコレステロールも不健康な脂も多い。したがって、コラーゲンを摂取するにはサプリメントを考えていかないといけない」
「プロリンというアミノ酸が利用されてコラーゲン合成が促進される」
宮崎先生の
「全て食べ物からできている」
「ガンは７０％が口から入った食べ物から、３０％が喫煙が原因である」
「私たちがエネルギーを効率よく使うには、ビタミン・ミネラルの摂取が欠かせない。なぜなら、そうでないと、酵素が活性化されないからだ」
「あなたの体も、私の体も、みんな食べ物からできている」
「インターネットＴＶを活用して、自分の持っている技術・ソフトを自由に宣伝できるような仕組みを現在考えている。」
「インターネットＴＶでみんなの技術・スキル・認定・認証の講座を作りたい」
と言ったところが印象に残った話になりました。
これは、私達がダイエット教室で言ってきたことに間違いはなかったという自信につながりましたし、やっぱり、「低カロリーで栄養バランスの良いお食事を腹７分目で食べるのが健康に良いのだ」と実感しました。
話の内容もとても参考になりましたが、ユーモアも入れたりする話し方、話すスピード、間の置き方なども勉強になり、自分のスキルアップのために参加してよかったセミナーでした。
来年の全国大会は横浜だそうですよ。
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今週末の土日は、第３回 肥満予防健康管理士全国大会 が開催されたので行ってきました。
内容は、
12/11 13:00〜 『心と体と社会の健康をはぐくむ食生活』
神奈川工科大学栄養生命科学科教授 江指隆年農学博士
14:00〜 『バイオリズム薬膳』
東京家政大学栄養学科教授 中村信也医学博士
16:00〜 『見た目のアンチエイジング』
赤坂AAクリニック院長・獨協医科大学名誉教授 森吉臣医学博士
12/12 9:30〜 『胚芽米と玄米皮による食生活改善』 日本肥満予防健康協会理事長 宮崎健爾
10:00〜 日本肥満代オブ健康協会 講師研修
日本肥満予防健康協会提供『インターネットＴＶ』説明会
カロ検 説明会
というような内容で、しかも、第１３回日本保管代替医療学会学術集会とコラボしての実施であったので、他の時間に他のセミナーも見学できました。
さらには、企業からの出展ブースもあり、書籍の販売や試供品の配布、健康チェックなどを行っていました。
どれもためになりましたが、私が印象に残った話は、
江指先生の
「食生活の不適正から生活習慣病が起きている」
「本能的欠陥を助長する者の流通、ハンバーガーはおやつ」
「水の場合は基本的には過剰摂取はない。甘みをつけたりしている中身が問題。」
「精製・精白食品の多用が問題」
中村先生の
「モーニングサージュ＝心筋梗塞・脳梗塞は6am〜12pmの間に多い」
「朝ご飯を食べて、モーニングサージュを乗り切る」
「風邪の引き初めには、汗をかかせる。食べ物なら、辛い物やネギなど」
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「栄養を通して病気を治す」
「医療費３５兆円の半分は６５歳以上、徹底した食事管理、食生活を考えることで医療費は半減できる」
「医者を増やしても患者が増えるだけ」
「がん患者の７０％はがんで死んでいない。栄養が足りないために死んでいる。」
「栄養には心の栄養も含まれる。」
「食で最も大切なことは、バランスと安全です。」
「ガン要因の９／１２は食生活に直結している。」
「腹７分目が長生きする。」
「低カロリー食の緊急的必要性」
「早い時期に食生活を改善し、運動することで�況薪�尿病患者はいなくなる」
「カロリーを制限すると病気にかかることと、死ぬことを遅らせることができる」
「バランスよく低カロリーにちゃんと専門家が考えたものがよい」
「健康食品と医薬品の相性については、医療従事者もわかっていない。だから、多くの医師はサプリメントがどうかと聞いてきた患者にやらないほうがいいと話す」
「健康を支える大きな要素は、健全な精神と健全な栄養と健全な運動である」
「栄養と運動は精神に影響を与え、精神はまた栄養と運動に影響を与える」
「食の過不足と偏りは病を創り、均衡良き食は病と未病を癒す」
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「ガンは２人に１人発症」
「髪の毛には栄養と血流が必要」
「コラーゲンが見かけのアンチエイジングに大切」
「コラーゲンの必要量は2.5g〜5g/日、これは食材で言うと、250g〜500gを食べないといけない」
「コラーゲンが多く含まれる食材としては、ふかひれ、豚足、手羽先、魚のアラなどであるが、これらはコレステロールも不健康な脂も多い。したがって、コラーゲンを摂取するにはサプリメントを考えていかないといけない」
「プロリンというアミノ酸が利用されてコラーゲン合成が促進される」
宮崎先生の
「全て食べ物からできている」
「ガンは７０％が口から入った食べ物から、３０％が喫煙が原因である」
「私たちがエネルギーを効率よく使うには、ビタミン・ミネラルの摂取が欠かせない。なぜなら、そうでないと、酵素が活性化されないからだ」
「あなたの体も、私の体も、みんな食べ物からできている」
「インターネットＴＶを活用して、自分の持っている技術・ソフトを自由に宣伝できるような仕組みを現在考えている。」
「インターネットＴＶでみんなの技術・スキル・認定・認証の講座を作りたい」
と言ったところが印象に残った話になりました。
これは、私達がダイエット教室で言ってきたことに間違いはなかったという自信につながりましたし、やっぱり、「低カロリーで栄養バランスの良いお食事を腹７分目で食べるのが健康に良いのだ」と実感しました。
話の内容もとても参考になりましたが、ユーモアも入れたりする話し方、話すスピード、間の置き方なども勉強になり、自分のスキルアップのために参加してよかったセミナーでした。
来年の全国大会は横浜だそうですよ。
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メタボ対策の食事や運動、実践は3割未満―厚労省調査
厚生労働省は12月7日、2009年国民健康・栄養調査の結果概要を公表した。それによると、メタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)の予防・改善のための食事や運動を実践している人は、男性で27.5%、女性で24.2%と3割に満たなかった。
調査結果によると、20歳以上の肥満者(BMI値25以上)の割合は、男性30.5%、女性20.8%だった。20―60歳代の男性では、前年比2.1ポイント増の31.7%に上り、この15年間で最高。国が「健康日本21」で掲げる目標「15%以下」から遠ざかった。やせ(BMI値18.5未満)は男性で4.4%、女性11.0%。20歳代の女性では22.3%だった。
「体重管理を実践しようと心がけている」と答えた人は、男性67.8%(04年調査60.8%)、女性75.6%(同69.8%)と共に増えた。一方で、メタボ予防・改善のための食事や運動の実践状況を見ると、「既にできている」とした人は男女とも3割未満で、肥満者では男性17.1%、女性13.2%にとどまった。
また、メタボ対策の実践について、男性の肥満者は「するつもりがあり、頑張ればできる」と答えた人が42.6%で最も多かったのに対し、女性の肥満者では「するつもりはあるが、自信がない」が44.1%で最多だった。
調査は昨年11月、無作為抽出した3785世帯を対象に実施した。
厚生労働省は12月7日、2009年国民健康・栄養調査の結果概要を公表した。それによると、メタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)の予防・改善のための食事や運動を実践している人は、男性で27.5%、女性で24.2%と3割に満たなかった。
調査結果によると、20歳以上の肥満者(BMI値25以上)の割合は、男性30.5%、女性20.8%だった。20―60歳代の男性では、前年比2.1ポイント増の31.7%に上り、この15年間で最高。国が「健康日本21」で掲げる目標「15%以下」から遠ざかった。やせ(BMI値18.5未満)は男性で4.4%、女性11.0%。20歳代の女性では22.3%だった。
「体重管理を実践しようと心がけている」と答えた人は、男性67.8%(04年調査60.8%)、女性75.6%(同69.8%)と共に増えた。一方で、メタボ予防・改善のための食事や運動の実践状況を見ると、「既にできている」とした人は男女とも3割未満で、肥満者では男性17.1%、女性13.2%にとどまった。
また、メタボ対策の実践について、男性の肥満者は「するつもりがあり、頑張ればできる」と答えた人が42.6%で最も多かったのに対し、女性の肥満者では「するつもりはあるが、自信がない」が44.1%で最多だった。
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はい、肥満予防健康管理士のkinchanです。
私は日曜日の朝よく見る番組があります。
それは、毎週日曜日、朝７時からＴＢＳで放送中の「週刊！健康カレンダー カラダのキモチ」という番組です。
11/7の日曜日は、『お酒をのままない人こそ危険！新肝臓病「ＮＡＳＨ（ナッシュ）」』というプログラムを放送しました。
その中で、健康やダイエットにとっても必要な情報を放送していたので、投稿してみなさんにもお伝えしますね。
みなさん、「肝臓の病気はお酒やウイルスが原因？」だと思っていませんか？
肥満も肝臓の健康を害する大きなリスクになることがわかってきました。
つまり、過食や運動不足によって脂肪肝になり、脂肪肝から、肝炎を発症することがわかってきました。
これは比較的新しい研究結果で、1980年アメリカのメイヨークリニックのルードウィヒ医師によって、
「飲酒習慣のない人でもあたかもお酒を飲んだかのような炎症や線維化が見られる脂肪肝がある」
という臨床症例があると発表しました。
その症例を非アルコール性脂肪肝炎ＮＡＳＨ(Non Alcoholic Steato Hepatitis)と名づけられました。
当時は常識外れとして病院内の小さな学術専門誌に小さく掲載されただけだったのです。
ところが、それから18年後の1998年にはアメリカでは肝炎の予防が進みましたが、原因不明の肝炎になる患者が多く、ルードウィヒ医師の論文に注目が集まりました。
そして、「ＮＡＳＨ（ナッシュ）」が肝臓の新たな疾患概念として認知されるようになっていったのです。
日本でＮＡＳＨが学会発表されたのは2001年になります。
脂肪肝は脂肪によって肥大し、肝臓に蓄積する脂肪は主に中性脂肪で、食べ過ぎや運動不足が原因で30%以上の脂肪が肝臓に蓄積している状態のことをいいます。
脂肪肝になると、肝細胞の中に脂肪がたまり膨らんで、核が押し出されるまで進むと細胞が壊され本来の働きをしなくなります。
そして、肝臓がだんだん硬くなり本来の働きができなくなっていく線維化が進むと肝硬変まで進んでいくそうです。
肝臓が硬くなる前に皆さんも早めの対策を行ってください。
それには肥満予防、健康的なダイエットで内臓脂肪を落としていってください。
つまみを食べながら毎晩アルコールを飲んでいると加速度的に肝臓にダメージが来ます。
脂肪肝の予防、改善には自分の生活を改善していくことが大切です。
では、どういう人が脂肪肝になりやすいのでしょうか？
長期間かけて太った場合は皮下脂肪型の肥満、短期間で太った場合は内臓脂肪型の肥満になります。
このうち、急に太ってしまう内臓脂肪型の肥満の場合は脂肪肝にもなりやすい傾向があるのです。
脂肪が付きやすい夜におやつを食べている肩をいませんか？
朝食を抜いている人はいませんか？
こういう食習慣を行っている人は肝臓に脂肪が付きやすくなります。
朝食を抜いているのになぜ？と思うかもしれませんが、それは、朝食を抜くと長時間食べ物が口から入ってこない状態になります。
このようにエネルギーを長時間摂らないと肝臓はエネルギーを節約しようとして肝臓は省エネモードになります。
その状態で昼食を食べると消費するエネルギーのほうが少なくなり、余計な脂肪が蓄積しやすくなるのです。
その他、野菜はとっても、肉・魚・大豆製品を摂らないとよくないのです。
つまり、減量中だからといってこれらのものを食べないとたんぱく質という栄養素が身体に足りなくなってしまうのです。
なぜかというと、たんぱく質不足は筋肉量が低下し、エネルギーを消費する力が弱くなってしまうのです。
そのため、リバウンドすると以前より肝臓に脂肪が付きやすくなってしまうのです。
中性脂肪がエネルギーとして使われるときは、中性脂肪はたんぱく質と結びついて血液中に流れていくので、そのため、たんぱく質が不足すると脂肪を肝臓から運び出せなくなり、脂肪肝になりやすいというわけです。
肉類には脂肪もついています。それなので、たんぱく質の摂取の場合は、脂肪の少ない肉類や大豆類などでバランスよくとるのがコツになります。
寝る前にストレッチをするのもいいそうです。
そして、なんでも頑張りすぎないことだそうです。
脂肪肝を改善する減量のコツは何でしょう？
急激なダイエットというのは、脂肪肝の改善よりはむしろ悪い方向に働くこともあります。
ですから、ゆっくりと時間をかけて着実に健康的に減量していく「スローダイエット」を心がけることが重要です。
だから、１週間で７キロの減量ができますとか、宣伝しているダイエット法は私もあまりお勧めしません。
脂肪肝は体重の５〜７％落とせば改善できると言われています。
肝臓の脂肪はつきやすく取れやすいので、体重の変動を極端に変動させず少しずつ減らし維持していくことがポイントとなるのです。
脂肪肝の改善は焦らずに続けていくことが大切になります。
テレビの中ではこんなことも言ってました。
「お相撲さんが１日２食で、それは太るための食事といわれています」
そして、脂肪肝ＮＡＳＨは生活習慣病の一種なので、糖尿病、高血圧、高コレステロールを絡んでいる方というのは、ＮＡＳＨの頻度が高いと言われているそうです。
でも、軽度の脂肪肝やＮＡＳＨは適切な減量で改善することができます。諦める必要はないんですね。
元に戻る可能性も十分にあるそうです（肝硬変に近い場合まで進んでしまった場合は専門的治療が必要になります）。
脂肪肝は自覚症状がないからといって放置しないことが大切そうです。
私たちのダイエットクラスで言ってることを、今日の番組ではたっぷり伝えてくれていました。
今まで以上に、自信を持ってクラスの生徒さんのサポートをしていけると確信できました。
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その中で、健康やダイエットにとっても必要な情報を放送していたので、投稿してみなさんにもお伝えしますね。
みなさん、「肝臓の病気はお酒やウイルスが原因？」だと思っていませんか？
肥満も肝臓の健康を害する大きなリスクになることがわかってきました。
つまり、過食や運動不足によって脂肪肝になり、脂肪肝から、肝炎を発症することがわかってきました。
これは比較的新しい研究結果で、1980年アメリカのメイヨークリニックのルードウィヒ医師によって、
「飲酒習慣のない人でもあたかもお酒を飲んだかのような炎症や線維化が見られる脂肪肝がある」
という臨床症例があると発表しました。
その症例を非アルコール性脂肪肝炎ＮＡＳＨ(Non Alcoholic Steato Hepatitis)と名づけられました。
当時は常識外れとして病院内の小さな学術専門誌に小さく掲載されただけだったのです。
ところが、それから18年後の1998年にはアメリカでは肝炎の予防が進みましたが、原因不明の肝炎になる患者が多く、ルードウィヒ医師の論文に注目が集まりました。
そして、「ＮＡＳＨ（ナッシュ）」が肝臓の新たな疾患概念として認知されるようになっていったのです。
日本でＮＡＳＨが学会発表されたのは2001年になります。
脂肪肝は脂肪によって肥大し、肝臓に蓄積する脂肪は主に中性脂肪で、食べ過ぎや運動不足が原因で30%以上の脂肪が肝臓に蓄積している状態のことをいいます。
脂肪肝になると、肝細胞の中に脂肪がたまり膨らんで、核が押し出されるまで進むと細胞が壊され本来の働きをしなくなります。
そして、肝臓がだんだん硬くなり本来の働きができなくなっていく線維化が進むと肝硬変まで進んでいくそうです。
肝臓が硬くなる前に皆さんも早めの対策を行ってください。
それには肥満予防、健康的なダイエットで内臓脂肪を落としていってください。
つまみを食べながら毎晩アルコールを飲んでいると加速度的に肝臓にダメージが来ます。
脂肪肝の予防、改善には自分の生活を改善していくことが大切です。
では、どういう人が脂肪肝になりやすいのでしょうか？
長期間かけて太った場合は皮下脂肪型の肥満、短期間で太った場合は内臓脂肪型の肥満になります。
このうち、急に太ってしまう内臓脂肪型の肥満の場合は脂肪肝にもなりやすい傾向があるのです。
脂肪が付きやすい夜におやつを食べている肩をいませんか？
朝食を抜いている人はいませんか？
こういう食習慣を行っている人は肝臓に脂肪が付きやすくなります。
朝食を抜いているのになぜ？と思うかもしれませんが、それは、朝食を抜くと長時間食べ物が口から入ってこない状態になります。
このようにエネルギーを長時間摂らないと肝臓はエネルギーを節約しようとして肝臓は省エネモードになります。
その状態で昼食を食べると消費するエネルギーのほうが少なくなり、余計な脂肪が蓄積しやすくなるのです。
その他、野菜はとっても、肉・魚・大豆製品を摂らないとよくないのです。
つまり、減量中だからといってこれらのものを食べないとたんぱく質という栄養素が身体に足りなくなってしまうのです。
なぜかというと、たんぱく質不足は筋肉量が低下し、エネルギーを消費する力が弱くなってしまうのです。
そのため、リバウンドすると以前より肝臓に脂肪が付きやすくなってしまうのです。
中性脂肪がエネルギーとして使われるときは、中性脂肪はたんぱく質と結びついて血液中に流れていくので、そのため、たんぱく質が不足すると脂肪を肝臓から運び出せなくなり、脂肪肝になりやすいというわけです。
肉類には脂肪もついています。それなので、たんぱく質の摂取の場合は、脂肪の少ない肉類や大豆類などでバランスよくとるのがコツになります。
寝る前にストレッチをするのもいいそうです。
そして、なんでも頑張りすぎないことだそうです。
脂肪肝を改善する減量のコツは何でしょう？
急激なダイエットというのは、脂肪肝の改善よりはむしろ悪い方向に働くこともあります。
ですから、ゆっくりと時間をかけて着実に健康的に減量していく「スローダイエット」を心がけることが重要です。
だから、１週間で７キロの減量ができますとか、宣伝しているダイエット法は私もあまりお勧めしません。
脂肪肝は体重の５〜７％落とせば改善できると言われています。
肝臓の脂肪はつきやすく取れやすいので、体重の変動を極端に変動させず少しずつ減らし維持していくことがポイントとなるのです。
脂肪肝の改善は焦らずに続けていくことが大切になります。
テレビの中ではこんなことも言ってました。
「お相撲さんが１日２食で、それは太るための食事といわれています」
そして、脂肪肝ＮＡＳＨは生活習慣病の一種なので、糖尿病、高血圧、高コレステロールを絡んでいる方というのは、ＮＡＳＨの頻度が高いと言われているそうです。
でも、軽度の脂肪肝やＮＡＳＨは適切な減量で改善することができます。諦める必要はないんですね。
元に戻る可能性も十分にあるそうです（肝硬変に近い場合まで進んでしまった場合は専門的治療が必要になります）。
脂肪肝は自覚症状がないからといって放置しないことが大切そうです。
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「痛風でもプリン体多いビール飲んでOK」新説に注目集まる
プリン体の制限は痛風予防に充分な効果はないという新たな見解が注目を浴びている。
痛風は体内で尿酸が過剰にたまって、ひざなどの関節で結晶化する病気。結晶化部分に炎症が起きると、激しい痛みに見舞われる。
この尿酸はプリン体からできているので、これまではプリン体を制限することが通風の予防になると考えられていた。プリン体が多く含まれる、魚卵系やえびやかになどの甲殻類、そしてビールが敬遠されてきたのはそのためだ。
しかし最近になって、こうした従来の常識がほとんど間違っていることがわかってきた。食べ物から得られるプリン体より、体内で合成されるプリン体のほうが圧倒的に多く、プリン体を制限してもその予防には必ずしもつながらないというのだ。
そして最近では、痛風の発症にかかわる原因として、カロリーオーバーやストレス、アルコール、そして急激な運動などがあげられている。
実は痛風発作が発症しやすい曜日は、月曜日だとか。毎日のようにお酒を飲み、大食いし、週末はゴルフ、週明けにストレスのかかる仕事をする…そんな環境が痛風に最も悪いというわけだ。
※女性セブン2010年11月11日号
プリン体の制限は痛風予防に充分な効果はないという新たな見解が注目を浴びている。
痛風は体内で尿酸が過剰にたまって、ひざなどの関節で結晶化する病気。結晶化部分に炎症が起きると、激しい痛みに見舞われる。
この尿酸はプリン体からできているので、これまではプリン体を制限することが通風の予防になると考えられていた。プリン体が多く含まれる、魚卵系やえびやかになどの甲殻類、そしてビールが敬遠されてきたのはそのためだ。
しかし最近になって、こうした従来の常識がほとんど間違っていることがわかってきた。食べ物から得られるプリン体より、体内で合成されるプリン体のほうが圧倒的に多く、プリン体を制限してもその予防には必ずしもつながらないというのだ。
そして最近では、痛風の発症にかかわる原因として、カロリーオーバーやストレス、アルコール、そして急激な運動などがあげられている。
実は痛風発作が発症しやすい曜日は、月曜日だとか。毎日のようにお酒を飲み、大食いし、週末はゴルフ、週明けにストレスのかかる仕事をする…そんな環境が痛風に最も悪いというわけだ。
※女性セブン2010年11月11日号
「やせ」も腎がんリスク上昇の可能性
医療介護ＣＢニュース 10月20日(水)11時47分配信
国立がん研究センターはこのほど、肥満度(BMI)と腎がんの関係についての研究で、「日本人では、やせも腎がんのリスクが上昇する可能性がある」とする調査結果を発表した。
研究では1990年と93年に、岩手県二戸、秋田県横手、長野県佐久、茨城県水戸、新潟県長岡、大阪府吹田、高知県中央東、長崎県上五島、沖縄県中部・宮古(いずれも2005年現在での呼称)の10保健所管内に住んでいた40-69歳の男女約10万人について、06年まで追跡調査した。調査開始時の身長と体重からBMIを算出し、その値によって男性を5グループ、女性を3グループに分け、BMIと腎がん発生率との関連を調べた。
約13年間の追跡期間中、調査対象者約10万人のうち、男性101人、女性38人が腎がんになった。
発生率の分布を見ると、男性ではBMIが最も高い「27以上」のグループと最も低い「21未満」のグループで発生率が高くなる、「U字型」の傾向が見られた。両者は、発生率が最も低い「23-24.9」のグループに比べて1.9-2倍リスクが高くなっていた。一方、女性ではBMIが最も高い「25以上」のグループで発生率が高かったが、他の2グループでは特に違いは見られなかった=グラフ=。
研究班では、既に欧米などの研究で肥満が腎がんのリスク要因であることが多数報告されていることを踏まえつつ、「肥満の人の割合が少ない日本人でも、肥満は腎がんのリスクであることが確認された」としている。
また、男性の調査結果で「U字型」の傾向が見られたことについて、今回の調査では腎がんの件数自体は多くないものの、「『やせ』の人の影響が明らかになったと考えられる」とし、腎がんリスクを高める要因として、肥満と共に「やせ」も可能性があると指摘している。
こうした調査結果から、平均的にやせている人が多い日本では、腎がんを防ぐためには肥満だけでなく「やせ」にも注意が必要としている。
医療介護ＣＢニュース 10月20日(水)11時47分配信
国立がん研究センターはこのほど、肥満度(BMI)と腎がんの関係についての研究で、「日本人では、やせも腎がんのリスクが上昇する可能性がある」とする調査結果を発表した。
研究では1990年と93年に、岩手県二戸、秋田県横手、長野県佐久、茨城県水戸、新潟県長岡、大阪府吹田、高知県中央東、長崎県上五島、沖縄県中部・宮古(いずれも2005年現在での呼称)の10保健所管内に住んでいた40-69歳の男女約10万人について、06年まで追跡調査した。調査開始時の身長と体重からBMIを算出し、その値によって男性を5グループ、女性を3グループに分け、BMIと腎がん発生率との関連を調べた。
約13年間の追跡期間中、調査対象者約10万人のうち、男性101人、女性38人が腎がんになった。
発生率の分布を見ると、男性ではBMIが最も高い「27以上」のグループと最も低い「21未満」のグループで発生率が高くなる、「U字型」の傾向が見られた。両者は、発生率が最も低い「23-24.9」のグループに比べて1.9-2倍リスクが高くなっていた。一方、女性ではBMIが最も高い「25以上」のグループで発生率が高かったが、他の2グループでは特に違いは見られなかった=グラフ=。
研究班では、既に欧米などの研究で肥満が腎がんのリスク要因であることが多数報告されていることを踏まえつつ、「肥満の人の割合が少ない日本人でも、肥満は腎がんのリスクであることが確認された」としている。
また、男性の調査結果で「U字型」の傾向が見られたことについて、今回の調査では腎がんの件数自体は多くないものの、「『やせ』の人の影響が明らかになったと考えられる」とし、腎がんリスクを高める要因として、肥満と共に「やせ」も可能性があると指摘している。
こうした調査結果から、平均的にやせている人が多い日本では、腎がんを防ぐためには肥満だけでなく「やせ」にも注意が必要としている。
肥満予防健康管理士のkinchanより『揚げ物大好きな人へ朗報』・・・油分を大幅にカットできる魔法が家庭でも手に入りますよ^^♪
- カテゴリ :
- ダイエット日記
- 執筆 :
-
2010-10-18 8:43
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はい、肥満予防健康管理士のkinchanです。
みのもんたさんの「朝ズバッ！」の番組の中で興味深いニュースが流れたので紹介します！
ダイエットを実行してるときは、だれでも揚げ物を控えると思いますが、天ぷら、とんかつ、・・・揚げ物っておいしいものがたくさんありますよね。
でも、これらって、油で揚げてるために衣の中に油分が含まれているため、カロリーもものすごく高くなってしまいます。
ところが、そのカロリーが30%〜50%カットできたら、ダイエット中でもたまには、頑張ってるご褒美に揚げ物もいいかもしれません。
ストレスは肥満につながりますからね。
最近、コマーシャルでも油で揚げない揚げ物とか、油で揚げないポテトチップスとか商品化されていますが、油分をカットしカロリーを落す、そんな魔法の方法が家庭でも手軽に実現できそうです。
それは、家庭用オイルカットマシン「ゆきり名人」（12,800円）で、マシンに揚げ物をセットし、回転させて遠心分離の機能により、揚げ物内部の油分を排出するものです。
ころものサクサク感も増してカロリーもダウン。まさに、一石二鳥ですね。
もともと、業務用に開発されたのですが、価格は４０万円弱と高価でしたが、閉店しそうだったとんかつ屋さんが、このマシンを使って油分をカットして「ヘルシーとんかつ」として売り出したところ、行列ができるほどの人気店に回復したそうです。
その原理を家庭用に応用して、来月(2010年11月)に発売だそうです。
健康に携わっている私としても、とても興味がある商品ですね。
揚げ物がお好きな方には必需品になりそうですね。
大ヒット商品の予感がしてきました。
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